झटपट गोठलेले उच्च दाब समुद्र काकडी
वैशिष्ट्ये
- मुख्य घटक:सागरी काकडी (समुद्री काकडी कंपनीच्या समुद्री काकडी फार्मिंग बेसमधून काढली जातात, जेथे पाण्याची गुणवत्ता चांगली असते आणि समुद्री काकडी जाड त्वचेसह वाढतात आणि कोलेजन समृद्ध असतात.)
- चव:उच्च दाब प्रक्रिया समुद्र काकडीची अखंडता टिकवून ठेवते, परिणामी संपूर्ण, गडद आणि चमकदार शरीर होते; सम आणि टणक मणके, घट्ट आणि जाड मांसाच्या भिंती, जाड आणि अखंड आतील कंडर, लवचिकता आणि सहज शोषून घेणे, तोंडात गुळगुळीत आणि मजबूत चव.
- यासाठी योग्य:सर्व वयोगटांसाठी योग्य (सीफूड ऍलर्जी असलेल्यांना वगळता)
- मुख्य ऍलर्जीन:समुद्र काकडी
- पौष्टिक घटक:
1. प्रथिने समृद्ध, चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल कमी.
2. "आर्जिनिन मक्तेदारी" म्हणून ओळखले जाते. त्यात 8 अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड असतात जे मानवी शरीराद्वारे संश्लेषित केले जाऊ शकत नाहीत, त्यापैकी आर्जिनिन आणि लाइसिन सर्वात जास्त प्रमाणात असतात.
3. ट्रेस घटकांमध्ये समृद्ध, विशेषतः कॅल्शियम, व्हॅनेडियम, सोडियम, सेलेनियम आणि मॅग्नेशियम. समुद्री काकडीमध्ये सर्व प्रकारच्या अन्न, व्हॅनेडियमचे सर्वात शोध घटक असतात, जे रक्तातील लोहाच्या वाहतुकीत भाग घेऊ शकतात आणि रक्त तयार करण्याची क्षमता वाढवू शकतात.
4. विशेष सक्रिय पोषक घटक, समुद्री काकडी ऍसिडिक म्यूकोपोलिसाकराइड्स, समुद्री काकडी सॅपोनिन्स (समुद्री काकडी, समुद्री काकडी विष), समुद्री काकडी लिपिड, समुद्री काकडी ग्लियाडिन, टॉरिन इ. - कार्य:सौंदर्य आणि सौंदर्य, तीन उच्च पातळी कमी करणे, रक्त उत्पादन वाढवणे, जखमेच्या उपचारांना गती देणे, विकासास चालना देणे, प्रतिकारशक्ती वाढवणे, रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यास प्रतिबंध करणे, कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करणे आणि पुरुषांमधील प्रोस्टेट रोग रोखणे.
शिफारस केलेली रेसिपी
ब्रेझ्ड सी काकडी आणि टोफू
भांड्यात पाणी, वाइन, सोया सॉस, साखर आणि इतर मसाले घाला, मध्यम आचेवर 1 मिनिट शिजवा, नंतर क्यूब केलेली समुद्री काकडी घाला, 6 मिनिटे शिजवा, नंतर ब्लँच केलेले टोफू घाला, सूप जवळजवळ सुके होईपर्यंत उकळवा, थोड्या प्रमाणात पाणी स्टार्च आणि तळलेला हिरवा कांदा पुन्हा घाला.
