कवच आणि व्हिसेरासह फ्रोझन उकडलेले अबलोन
वैशिष्ट्ये
1. शेल आणि व्हिसेरा सह, उच्च तापमान उकळल्यानंतर, मजबूत समुद्र उमामी चव आणि एक रसदार पोत ठेवा.
2. उच्च प्रथिने, कमी चरबी, संतुलित पोषण.
3. अबलोनमध्ये 18 प्रकारचे अमीनो ऍसिड असतात, जे पूर्ण आणि भरपूर प्रमाणात असतात.
4. सर्व प्रकारच्या स्वयंपाक पद्धतींसाठी योग्य, उत्कृष्ट चव.
मूलभूत माहिती
गोठलेले उकडलेले अबालोन, कवच आणि व्हिसेरा असलेले जिवंत अबालोन धुतले जाते, उच्च तापमानात ब्लँच केले जाते, कमी तापमानात गोठवले जाते आणि पोषक तत्वांमध्ये बंद होते.
ॲबलोनमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रथिने असतात, ॲबलोनमध्ये टॉनिफाइंग, रंग-सुशोभित करणारे, रक्तदाब नियंत्रित करणारे, यकृत-पोषण करणारे, दृष्टी सुधारणारे, यिन समृद्ध करणारे आणि उष्णता दूर करणारे गुणधर्म असतात. विशेषतः, त्यांचे यिन-समृद्ध करणारे आणि दृष्टी-सुधारणा गुणधर्म अत्यंत शक्तिशाली आहेत, ज्यामुळे ते खराब दृष्टी सारख्या परिस्थिती असलेल्या लोकांसाठी योग्य बनतात.
“कॅप्टन जियांग” फ्रोझन ॲबालोन हे फुझो रिक्सिंग ॲक्वाटिक फूड कंपनी, लिमिटेडच्या 300 hm² प्रजनन तळातून आले आहे, जो चीनमधील अबालोन आणि समुद्री काकडीचा सर्वात मोठा प्रजनन केंद्र आहे. वैज्ञानिक व्यवस्थापन साध्य करण्यासाठी संपूर्ण प्रजनन प्रक्रियेचे मार्गदर्शन वैज्ञानिक आणि प्रभावी गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणालीद्वारे केले जाते. आमची कंपनी प्रजननादरम्यान औषध वापरण्यास मनाई करते आणि कच्च्या मालाची उच्च गुणवत्ता आणि स्वच्छताविषयक सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी मानवनिर्मित प्रदूषण टाळते.
शिफारस केलेली रेसिपी
अबलोन स्लाइससह मशरूम
अबालोन वितळल्यानंतर कवच काढून टाकते आणि व्हिसेरा नंतर त्याचे तुकडे करतात. विविध ताजे मशरूम कापून गरम तेलात तळून घ्या. कढईत थोडे तेल टाका, हिरवा कांदा आणि आले आणि तळून घ्या, अबलोन, मशरूम, हिरव्या आणि लाल मिरचीच्या पट्ट्या घाला, मीठ, सोया सॉस, फिश सॉस, स्ट्राइ-फ्राय करा.
स्नो पी सह तळलेले अबलोन
अबालोन वितळल्यानंतर कवच काढून टाकते आणि व्हिसेरा नंतर त्याचे तुकडे करतात. बर्फाचे वाटाणे विभागांमध्ये कापून घ्या. कढईत तेल घाला, 40 डिग्री सेल्सियस होईपर्यंत शिजवा, स्प्रिंग कांदा आणि आले, सुकी लाल मिरची घाला आणि तळून घ्या, स्नो पी, कापलेले अबलोन घाला, मीठ, सोया सॉस घाला आणि तळा.