कवच आणि आतड्यांसह गोठवलेला उकडलेला अबालोन
वैशिष्ट्ये
१. कवच आणि व्हिसेरासह, उच्च तापमानात उकळल्यानंतर, समुद्री उमामीची तीव्र चव आणि रसाळ पोत टिकवून ठेवा.
२. जास्त प्रथिने, कमी चरबी, संतुलित पोषण.
३. अबालोनमध्ये १८ प्रकारचे अमीनो आम्ल असतात, जे परिपूर्ण आणि समृद्ध असतात.
४. सर्व प्रकारच्या स्वयंपाक पद्धतींसाठी योग्य, उत्कृष्ट चव.
मूलभूत माहिती
गोठवलेले उकडलेले अबालोन, कवच आणि व्हिसेरा असलेले जिवंत अबालोन धुतले जाते, उच्च तापमानाला ब्लँच केले जाते, कमी तापमानाला गोठवले जाते आणि पोषक तत्वांमध्ये बंद केले जाते.
अबालोनमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रथिने असतात, अबालोनमध्ये टोनिंग, रंग-सुंदर, रक्तदाब नियंत्रित करणारे, यकृत-पोषण करणारे, दृष्टी-सुधारणारे, यिन-समृद्ध करणारे आणि उष्णता-निवारण करणारे गुणधर्म असतात. विशेषतः, त्यांचे यिन-समृद्ध आणि दृष्टी-सुधारणारे गुणधर्म अत्यंत प्रभावी आहेत, ज्यामुळे ते खराब दृष्टीसारख्या आजार असलेल्या लोकांसाठी योग्य बनतात.
"कॅप्टन जियांग" फ्रोझन अबालोन हे फुझोउ रिक्सिंग अॅक्वाटिक फूड कंपनी लिमिटेडच्या ३०० एचएम² ब्रीडिंग बेसमधून येते, जे चीनमधील अबालोन आणि समुद्री काकडीचे सर्वात मोठे प्रजनन बेस आहे. संपूर्ण प्रजनन प्रक्रिया वैज्ञानिक आणि प्रभावी गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणालीद्वारे मार्गदर्शन केली जाते जेणेकरून वैज्ञानिक व्यवस्थापन साध्य होईल. आमची कंपनी प्रजननादरम्यान औषध वापरण्यास मनाई करते आणि कच्च्या मालाची उच्च दर्जाची आणि स्वच्छताविषयक सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी मानवनिर्मित प्रदूषण टाळते.
शिफारस केलेली पाककृती
अबालोन स्लाइससह मशरूम
वितळल्यानंतर, अबालोन कवच आणि आतडे काढून टाकते आणि नंतर त्याचे तुकडे करते. विविध ताजे मशरूम कापून गरम तेलात तळा. भांड्यात थोडे तेल घालून, हिरवा कांदा आणि आले घाला आणि तळा, अबालोन, मशरूम, हिरव्या आणि लाल मिरच्या घाला, मीठ, सोया सॉस, फिश सॉस घाला, स्टिअर-फ्राय करा.
स्नो पीसह तळलेले अबालोन
वितळल्यानंतर, अबालोन कवच आणि आतडे काढून टाकतो आणि नंतर त्याचे तुकडे करतो. बर्फाचे तुकडे करा. भांड्यात तेल घाला, ते ४०°C पर्यंत शिजवा, त्यात कांदा आणि आले, वाळलेली लाल मिरची घाला आणि तळा, बर्फाचे वाटाणे, कापलेले अबालोन घाला, मीठ, सोया सॉस घाला आणि तळा.








