गोठलेले उकडलेले अबालोन मांस कवच आणि आतडे काढा, काळ्या रेषा काढा
वैशिष्ट्ये
१. उच्च तापमानावर उकळल्यानंतर कवच आणि आतडे काढून टाका, समुद्री उमामीची तीव्र चव आणि रसाळ पोत टिकवून ठेवा.
२. जास्त प्रथिने, कमी चरबी, संतुलित पोषण.
३. अबालोनमध्ये १८ प्रकारचे अमीनो आम्ल असतात, जे परिपूर्ण आणि समृद्ध असतात.
४. सर्व प्रकारच्या स्वयंपाक पद्धतींसाठी योग्य, उत्कृष्ट चव.
मूलभूत माहिती
गोठलेले उकडलेले अबालोन मांस, कवच काढून टाका आणि व्हिसेरा जिवंत अबालोन आहे. ते धुऊन उच्च तापमानावर ब्लँच केले आहे, कवच, व्हिसेरा आणि काळ्या रेषा काढून टाका, कमी तापमानावर गोठवले आहे आणि पोषक तत्वांमध्ये बंद केले आहे.
अबालोनमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रथिने असतात, अबालोनमध्ये टोनिंग, रंग-सुंदर, रक्तदाब नियंत्रित करणारे, यकृत-पोषण करणारे, दृष्टी-सुधारणारे, यिन-समृद्ध करणारे आणि उष्णता-निवारण करणारे गुणधर्म असतात. विशेषतः, त्यांचे यिन-समृद्ध आणि दृष्टी-सुधारणारे गुणधर्म अत्यंत प्रभावी आहेत, ज्यामुळे ते खराब दृष्टीसारख्या आजार असलेल्या लोकांसाठी योग्य बनतात.
"कॅप्टन जियांग" फ्रोझन अबालोन हे फुझोउ रिक्सिंग अॅक्वाटिक फूड कंपनी लिमिटेडच्या ३०० एचएम² ब्रीडिंग बेसमधून येते, जे चीनमधील अबालोन आणि समुद्री काकडीचे सर्वात मोठे प्रजनन बेस आहे. संपूर्ण प्रजनन प्रक्रिया वैज्ञानिक आणि प्रभावी गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणालीद्वारे मार्गदर्शन केली जाते जेणेकरून वैज्ञानिक व्यवस्थापन साध्य होईल. आमची कंपनी प्रजननादरम्यान औषध वापरण्यास मनाई करते आणि कच्च्या मालाची उच्च दर्जाची आणि स्वच्छताविषयक सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी मानवनिर्मित प्रदूषण टाळते.
शिफारस केलेली पाककृती
सॉसमध्ये अबालोन
अबालोन वितळल्यानंतर, चाकूने क्रॉस काढा, उकळते पाणी घाला आणि 30 सेकंद शिजवा, नंतर बर्फाच्या पाण्यात घाला. सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, मीठ, साखर, कुकिंग वाइन, मिरचीचे तेल, शिजवलेले तीळ, आले, धणे इत्यादी मिसळा. तयार सॉसमध्ये अबालोन घालून अर्ध्या तासापेक्षा जास्त काळ भिजवणे चांगले.
अबालोन आणि कोळंबी पोरीज
अबालोन मांस वितळवून, कोळंबी सोलून घ्या, तांदूळ धुवा आणि वाळवा. तांदूळ उकळवा, तांदूळ मऊ होईपर्यंत वाट पहा आणि सुमारे 30 मिनिटे शिजवा, अबालोन आणि कोळंबी घाला आणि आणखी 30 मिनिटे शिजवा, चवीनुसार थोडे मीठ घाला आणि सर्व्ह करा.
