गोठलेले अबालोन मांस (ताजे, कवच आणि आतडे काढून टाका)
वैशिष्ट्ये
१. कवच आणि आतडे काढून टाका, अबालोनची मूळ चव टिकवून ठेवा.
२. जास्त प्रथिने, कमी चरबी, संतुलित पोषण.
३. अबालोनमध्ये १८ प्रकारचे अमीनो आम्ल असतात, जे परिपूर्ण आणि समृद्ध असतात.
४. साशिमीसाठी योग्य
मूलभूत माहिती
गोठवलेले अबालोन, ताजे, कवच आणि आतड्यांसह, जिवंत अबालोन आहे जे कमी तापमानात धुऊन गोठवले जाते, ज्यामुळे ताज्या गुणवत्तेसाठी पोषक तत्वे साठवली जातात. हे मुख्यतः साशिमी बनवण्यासाठी वापरले जाते, अबालोनची मूळ चव टिकवून ठेवते.
अबालोनमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रथिने असतात, अबालोनमध्ये टोनिंग, रंग-सुंदर, रक्तदाब नियंत्रित करणारे, यकृत-पोषण करणारे, दृष्टी-सुधारणारे, यिन-समृद्ध करणारे आणि उष्णता-निवारण करणारे गुणधर्म असतात. विशेषतः, त्यांचे यिन-समृद्ध आणि दृष्टी-सुधारणारे गुणधर्म अत्यंत प्रभावी आहेत, ज्यामुळे ते खराब दृष्टीसारख्या आजार असलेल्या लोकांसाठी योग्य बनतात.
"कॅप्टन जियांग" फ्रोझन अबालोन हे फुझोउ रिक्सिंग अॅक्वाटिक फूड कंपनी लिमिटेडच्या ३०० एचएम² ब्रीडिंग बेसमधून येते, जे चीनमधील अबालोन आणि समुद्री काकडीचे सर्वात मोठे प्रजनन बेस आहे. संपूर्ण प्रजनन प्रक्रिया वैज्ञानिक आणि प्रभावी गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणालीद्वारे मार्गदर्शन केली जाते जेणेकरून वैज्ञानिक व्यवस्थापन साध्य होईल. आमची कंपनी प्रजननादरम्यान औषध वापरण्यास मनाई करते आणि कच्च्या मालाची उच्च दर्जाची आणि स्वच्छताविषयक सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी मानवनिर्मित प्रदूषण टाळते.
शिफारस केलेली पाककृती
अबालोन साशिमी सुशी
अबालोन मांस वितळल्यानंतर, पातळ काप करा. तांदूळ सुशी व्हिनेगरमध्ये मिसळला जातो आणि त्याचे गोळे बनवून अबालोन फिलेट्ससोबत मळून घ्या, जे सोया सॉस आणि वसाबीमध्ये बुडवता येतात.
थंडगार अबालोन फिलेट्स
अबालोन वितळल्यानंतर, एका प्लेटवर ठेवा आणि जास्त आचेवर ३ मिनिटे वाफवून घ्या, नंतर बर्फाचे पाणी भिजवल्यानंतर कापून घ्या. सोया सॉसमध्ये आले, लसूण आणि मिरच्या घाला, अर्ध्या तासाने मोहरी घाला आणि सॉस तयार होईल. अबालोन फिलेट्स सॉसमध्ये बुडवून खा.







