ताजे अबालोन ब्राइन अबालोन कॅन केलेला
वैशिष्ट्ये
- मुख्य घटक:फ्रेश अबालोन (अबलोन कंपनीच्या स्वतःच्या पर्यावरणपूरक प्लास्टिक फिशिंग राफ्ट फार्मिंग बेसपासून तयार केले जाते, जे पर्यावरणीयदृष्ट्या शेती केलेले, सेंद्रिय आणि आरोग्यदायी आहे.)
- चव:ताज्या अबालोनला कोणत्याही पदार्थांशिवाय स्वच्छ मटनाचा रस्सा उकळवला जातो, ज्यामुळे अबालोनची मूळ चव परत मिळते.
- यासाठी योग्य:सर्व वयोगटांसाठी योग्य (सीफूड अॅलर्जी असलेल्यांना वगळता)
- प्रमुख ऍलर्जीन:मोलस्क (अॅबलोन)
- पौष्टिक घटक:अबालोन हा एक पारंपारिक आणि मौल्यवान चिनी पदार्थ आहे. त्याचे मांस कोमल आणि चवीने समृद्ध आहे. ते "समुद्राच्या आठ खजिन्यांपैकी" एक म्हणून गणले जाते आणि "सीफूडचा मुकुट" म्हणून ओळखले जाते. हे एक अत्यंत मौल्यवान सीफूड आहे आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत प्रसिद्ध आहे. इतकेच नाही तर अबालोनमध्ये पौष्टिकता देखील भरपूर आहे आणि त्याचे औषधी मूल्यही उत्तम आहे. अभ्यासातून असे आढळून आले आहे की अबालोनमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यापैकी ३०% ते ५०% कोलेजन असते, जे इतर मासे आणि शंख माशांपेक्षा खूप जास्त असते. ते प्रथिने, अमीनो आम्ल आणि कॅल्शियम (Ca) मध्ये देखील समृद्ध असते, जे शरीराच्या आम्ल-बेस संतुलनाचे नियमन करण्यासाठी आणि न्यूरोमस्क्युलर उत्तेजना राखण्यासाठी महत्वाचे आहे. ते लोह (Fe), जस्त (Zn), सेलेनियम (Se), मॅग्नेशियम (Mg) आणि इतर खनिज घटकांमध्ये देखील समृद्ध आहे.
शिफारस केलेली पाककृती
अबालोन आणि चिकन सूप
चिकनचे नगेट्स कापून घ्या, एका भांड्यात ठेवा आणि पाणी उकळेपर्यंत पाणी उकळवा, नंतर चिकन नगेट्स काढा. आले, हिरवे कांदे आणि गोजी बेरीचे तुकडे तयार करा. भांड्यात पाणी घाला, चिकन नगेट्स आणि साहित्य घाला आणि शेवटी कॅन केलेला अबालोन घाला आणि पाच मिनिटे शिजवा.
